您的当前位置:中国酿酒网 > 酒业资讯 > 酒类 > 白酒

安徽芜湖食药监局摸底调查全市白酒小作坊

作者:佚名 来源:中安在线 日期:2018-04-13

    安徽省芜湖全市白酒小作坊的生产条件和工艺如何,产品质量如何提升?日前,芜湖市食药监局联合安徽工程大学对全市白酒小作坊进行了全面摸底调查研究。
    调研人员走访了全市20余家白酒小作坊,通过沟通交流和查看现场等方式,了解到白酒小作坊的生产环境状况、生产规模、原辅料的采购储存、产品检验等基本信息,对白酒小作坊的原辅料索证索票、生产工艺、产品储存、销售范围、从业人员健康和培训情况等情况进行了登记。针对部分白酒小作坊存在的白酒出酒率不高、白酒品质不高等问题,安徽工程大学教授现场提出了针对性解决意见和建议。
    在前期调查研究的基础,芜湖市食药监局将制定《芜湖市白酒小作坊生产规范》,对白酒小作坊生产经营场所环境、原辅料的采购储存、生产工艺等提出具体的要求,督促指导白酒小作坊改进生产工艺、提高生产环境、严格过程控制,提升产品质量。

 

编辑:久久

 



免责声明

  根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
  凡本网注明“来源:中国酿酒网”或“《中国酒业》杂志”的所有作品,版权均属于中国酿酒网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:中国酿酒网及作者。违反上述声明者,本网将有权追究其相关法律责任。
  凡本网注明来源:XXX(非中国酿酒网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
  如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

相关标签
关于我们|会员服务 | 广告服务 | 联系我们 | 付款方式 | 网站导航 | | sitemap.xml

官方微博:@中国酿酒网-news
◎版权: 北京盛世华源广告有限公司QQ在线咨询
技术咨询:15321254966  微信:V99-jing 投稿信箱:zgnj9999@163.com 京ICP备12034381号