2011年酒类机械高速发展

作者:佚名 来源:华夏酒报 日期:2011-12-26
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 随着钢材等原材料价格以及人力成本不断上升,食品机械行业的利润被不断压缩。而当前酒类机械企业的头等大事是怎样突破市场瓶颈,在市场上找到新的业务增长点。

 2010年前10月,国内白酒累计产量同比增长26.6%,啤酒累计产量同比增长6.5%,黄酒累计产量同比增长10.8%,葡萄酒累计产量同比增长16.6%。

 食品行业分析师指出:酿酒行业持续高速稳定增长势态意味着酒类机械行业,将要进入一个比较快速的发展时期。行业企业对酒类机械行业十分看好,尤其是白酒、葡萄酒、啤酒机械等高成长的领域。

 当前,我国白酒业自动化、机械化浪潮席卷而来,白酒生产的机械化道路成为了必然趋势。基于庞大的市场消费能力及消费潜力,国内白酒机械化的井喷将不可避免。

 近些年,葡萄酒市场高速增长,国产葡萄酒加速度发展,葡萄酒生产机械装备制造业随之风起云涌。

 而我国的啤酒行业经过了多年的高速发展,其机械化及自动化水平与全球水平基本同步。而啤酒消费的稳定增长,形成了啤酒设备生产的稳定格局。

  国内啤酒机械企业需要在平稳中寻找新的商机,在选材、精度、结构、耐用等方面应该投入人力物力,争取有较大的突破。

 据《2011年中国饮料食品机械市场分析及投资趋势研究报告》显示:《酿酒产业十二五规划》对酒类机械的现代化发展提出了详细的计划和目标。农村市场的开发将是未来啤酒增量的关键。

  另外,随着健康饮酒消费理念的不断深入,黄酒、保健酒、果露酒等酒种也将迎来黄金发展期。未来一段时期内,黄酒、果露酒等其他酒种的生产机械也将迎来辉煌的市场。

编辑:Tiffany



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