把握130亿商机--深圳酒类市场开拓前景浅析
作者:梁崇根 来源:中国(深圳)国际酒业酒文化博览会 日期:2012-04-16 作为中国的第1个经济特区,伴随改革开放三十多年的快速持续发展,深圳成为了南中国沿海名符其实的超级大城市。
目前,深圳总人口,已经超过了1700万,城市人口密度高居全国第一。在改革开放的大环境驱动下,深圳成为了内地首个人均GDP过万(美元)的城市,经济发达程度、城市环境、人均消费水平等都位居全国前列,吸引了来自全国各地的人群汇聚到深圳来,让深圳成为了一个令人向往、可以实现梦想的移民城市。
深圳地处珠三角经济圈,毗邻香港特区,餐饮、娱乐、商超业发达,餐饮网点4万多个,酒店近1000家,商超门店数量超过2000家……
90年代以来,深圳特区的政务、商务消费力日趋增强。深圳有着稳定的消费群体,而且消费群体中产阶级每年激增,财富膨胀,品牌意识越来越强,消费集中度也越来越高。
在经济持续良好发展,以及居民生活水平不断提高等因素的驱动下,深圳形成了巨大的酒类市场消费空间。深圳每年的酒类消费情况大致是:白酒约20万箱,啤酒约20万吨,葡萄酒约18万箱,洋酒约10万箱。根据相关数据显示,深圳酒业市场总体容量大概接近130亿元,其中,白酒占42%,葡萄酒占23%,洋酒占20%,保健酒占8%,黄酒占7%。相关机构曾做过市场调研:在购买酒的时候,深圳消费者考虑的因素一般是:质量28.57%,品牌23.81%,价格14.29%,产地4.76%,口味28.57%。根据调查结果,我们可以了解到深圳消费者购买酒的时候,考虑的主要因素是口碑和口感,价格和产地是次要因素。
深圳消费者以在酒店(酒楼)、夜总会、卡拉OK厅、迪厅和酒吧场所喝酒居多(以上场所为直接饮用),餐饮及夜店内酒的消费量占总消费量的70%以上。另外,消费者用于家庭聚会或送礼的酒类产品,一般选择在超市、购物中心和连锁便利店购买。
深圳的酒类市场有着巨大的潜力和发展空间,而要进一步开发深圳酒类市场,扩大本企业在深圳消费市场的占有额,酒企需要通过各个渠道(如打广告、参加专业酒类博览会等)的营销推广,让自己的产品被消费者知道,然后尝试,接着被消费者接受、认可,再让消费者成为你的忠实客户。
作为一种舶来文化,随着经济全球化的不断演进、深入,展览会成为了当今国内各行业的一种全新的营销推广模式。相对于广告、促销等其他渠道,展会有着自己不可替代的优势。通过展会,参展商可以实现与终端消费者面对面的交流,深入了解到消费者的需求,以及市场的变化趋势等信息,从而更好地为企业未来的生产与营销推广作出更加有效可行的策略,实现企业利益最大化。
作为一个经济发达的特区,各个行业在深圳地区几乎都可以获得相当程度的发展,都有着广阔的发展潜力与市场挖掘空间。深圳的相关政府单位、协会,以及企业,对深圳酒类市场作了深入的调研、分析以后,慎重地作出了今年8月底要在深圳会展中心举办酒博会的重要决策。
来自深圳乃至全国酒类行业的权威性机构或团体,分别担任了该届酒博会的举办酒博会的主办方、指导单位、承办单位等相关重任,共同为促进国内外酒类行业的经验学习与交流,推动酒类企业的发展出谋划策,群策群力。
对于酒类企业来说,深圳酒业酒文化博览会是一个不可多得的重要商机。借助参加酒博会的契机,参展商可以与深圳各区域经销商、代理商进行面对面洽谈的机会,掌握终端消费者的切实需求,深入了解本企业产品的市场认可度、接受度,洞悉酒类行业未来的市场趋势。同时,参展商也可以借助酒博会,让深圳更多的群体了认识自己的企业和产品。相信,在酒博会的推动下,参展商可以最大程度上实现自己的期望效益,在深圳广袤的酒类市场竞争中分得一杯羹。
编辑:Tiffany
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