盘点：2015酒业“精彩企业”

黄金呈色奖

贵州茅台

    谁是国内资本市场上最赚钱的股票？回答这个问题几乎没有悬念——茅台。很长时间以来，茅台股都以价格最高稳居榜首，即使在酒行业遭遇政策影响，面临下行压力与行业调整的环境下，茅台的股价仍居于高位，体现出茅台强大的品牌价值与抗风险能力。

    市场看股市，股市看茅台。优秀的行业表现，是支撑茅台股价的重要因素。以2015年前三季度的数据为例，在酒板块中，茅台营业收入以231.49亿领先第二名80多亿，同比也实现了6.59%的小幅攀升；净利润更是远超第二名一倍以上，净利润率达到惊人的49.77%，堪称傲视群雄。这样的业绩当选最赚钱企业当之无惭。

超级单品奖

泸州老窖博大公司

    行业调整期，消费市场与消费者观念都处于急剧的动荡期，及时打造与巩固强大品牌支撑力的大单品，是稳定消费趋势与市场创新的根本路径之一。谁象“茅五”一样拥有了强大的单品优势，就打牢了上升通道的基石。不少企业都聚焦大单品，把单品作为重点。

    2015年，针对市场变化，泸州老窖博大公司迅速调整战略，把聚焦打造大单品作为全年的战略任务来抓。博大公司的超级大单品的特色在于，指标明确，极具针对性。针对公司产品丰富的现实情况，采取目标下放，层层落实，在全系列产品中描准重点，规模布局，针对不同对象，着力打造蓝柔二曲、精品头曲、六年头等超级大单品，取得了突出的业绩。

万众期待奖

雪花啤酒

    2015年9月16日，全球第二大啤酒企业SABMiller宣布获得全球最大啤酒企业百威英博并购邀约，此后历经一个多月的讨价还价，10月13日双方终于成达并购协议，一场世纪大并购终于见得分晓。

    然而合并成功，原属SABMiller最受中国投资者瞩目的49%的雪花啤酒股权将何去何从？换言之，谁拥有这部分股权，就将成为中国啤酒市场的新王者。这场国际大并购，令国内产量排名第一的雪花啤酒的未来充满期待。是成为国际啤酒No1的一部分，还是成为脱颖而出的独立品牌新贵，未来都将对啤酒版图产生深远的影响，中国啤酒界翘首以待。

价值体现奖

沱牌舍得

    2015年10月30日晚间，四川沱牌舍得酒业股份有限公司发布公告，披露母公司沱牌舍得集团国有股权转让及增资扩股的进展。射洪县人民政府与天洋控股集团有限公司经研究决定，双方于10月底签署了《四川沱牌舍得集团有限公司股权转让及增资扩股协议》。天洋控股集团有限公司以38.22亿元的价格获得沱牌舍得70%股份。自此，这家四川名酒企业开启了资本牵引，奔向未来的新征程。

    沱牌舍得的改制成功，充分体现了白酒知名品牌的内在价值。长期以来，沱牌舍得就以绿色、环保的理念酿造优质白酒，创造了健康、生态的白酒企业形象，成为资本市场争相追逐的优质资产。不久前阿里巴巴集团对香港著名英文报纸《南华早报》的收购价仅仅20.6亿港元，38.22亿元的价格展现出资本市场对酒业市值的充分肯定，预示着酒业价值的理性回归。

革命传统奖

宝丰

    2015年是中国抗日战争及世界反法西斯战争胜利70周年。为了铭记历史，警示未来。中国政府在2015年9月3日在北京天安门广场举行了盛大的纪念抗战胜利70周年阅兵活动。广大酒企业也以各种方式纪念这一伟大的胜利。

    追寻历史是当代继承企业精神的最佳方式。70年前战火硝烟的中原大地，科学家们提出了以酒精代替汽油，支援抗战。汝州商人王留保在宝丰（今天河南宝丰的前身）号召酒坊捐献好酒送往前线，得到了其他几家大酒馆、酒局商户的积极响应，共募捐优质白酒13000斤，经过二次蒸馏提纯后，分装13辆车往西安。得知因纯度不够暂时不能代替汽油使用，他们将酒交给政府，带车辆返回宝丰。王留保又进行了第二次募捐，将16000斤白酒集中，提纯，最后提出了高纯度酒精11000斤，直接送往重庆。

改善民生奖

稻花香

    行业调整期，每个酒企业都各自面临着不同的考验与机遇。对于称霸一方的地产酒来说，带动地区经济与社会的发展既是责任也是使命。放眼四望，酒与农业发展息息相关。精耕细作好区域市场，是实现自身远大目标的条件。区域特色不同，但改善民生是殊途同归。

    稻花香里说丰年。作为湖北省首个过百亿的农产品加工企业，在行业深度调整时期，稻花香“珍品一号”销售向好。稻花香集团主动适应新常态，坚持以农业产业化为核心，强化创新驱动，推动企业转型升级发展，调整产业结构，优化产业布局，践行品牌发展战略，形成了以稻花香为主、关公坊、三麦等优势白酒品牌为辅的“一主多翼”的品牌集群，白酒产品畅销全国32个省、自治区、直辖市，保持了逆势上扬的良好发展态势。在主业带动下，稻花香集团创造出全省“五个第一”，在吸纳社会就业、增加税收收入、带动地区经济发展等方面发挥强大的社会效应。

辉煌历史奖

泰山酒业

    拥有一段辉煌的品牌与企业历史，是很多企业梦寐以求的。然而辉煌的历史不可能随手得来，需要付出艰辛的努力。抛开历史悠久的酒文化传承不提，诞生在伟大的时代，经历过战火的洗礼，成长在红色的中国，又向五彩缤纷的世界展现自身的魅力，值得今天的人们纪念与珍惜。

    会当凌绝顶，一览众山小。酒界上下，位于高海拔的企业不在少数，但真正能在品牌中体现高度的，恐怕非泰山莫数。2015年，诞生于抗日烽火中的泰山酒业迎来了70年华诞，全体泰山酒业人为这一盛典努力、喝彩，良好的业绩是送给这家鲁酒名企的最好贺礼。山高人为峰，愿鲁酒更进一步。

出人意料奖

水井坊

    2015年，对于酒类上市公司来说，业绩差距进一步拉大，可以用冰火两重天来形容。以茅台、五粮液等为代表的优质上市公司的业绩逐渐走出前两年的行业低谷，开始出现缓慢的复苏迹象，业绩小幅上扬；而对于皇台、啤酒花等长期徘徊在后的酒类公司，则严寒愈加彻骨。然而却有企业出人意料的迎来了早春的怒放。

    2015年10月,上市公司水井坊发布业绩预告称，预计2015年前三季度继续盈利，归属于上市公司股东的净利润为6500万~7500万元，较2014年同期增长146.46%到153.61%。这也是水井坊连续第三个季度扭亏为盈。

本文选自《中国酒业》杂志2016年第01期

编辑：Alice